La médina de Sousse offre bien plus qu’on ne le pense en termes de cafés et de restaurants, permettant aux visiteurs de savourer des spécialités tunisiennes tout en profitant de l’atmosphère unique de ce quartier historique.
Les Cafés traditionnels à la médina de Sousse
Café Aladin
Niché à Bab el Gharbi, rue Souk El Kaid, le café Aladin offre une immersion authentique dans l’ambiance de la médina avec sa décoration traditionnelle. En montant les escaliers, les visiteurs peuvent admirer une vue imprenable sur la médina tout en dégustant un thé vert ou un café arabe.
Café El Kasbah
Le café traditionnel le plus célèbre de la médina, le café El Kasbah, est un lieu incontournable. Son esthétique pittoresque en fait une adresse prisée des amateurs de photos sur Instagram. Situé à quelques minutes du café Aladin, à proximité de la Sofra, il offre une expérience authentique.
Café Dar Ben Saad
Exclusivement réservé aux femmes, ce café aménagé dans une maison traditionnelle offre un espace intime où les femmes peuvent se réunir sans craindre le regard indiscret des hommes. Situé à côté du café El Kasbah, dans l’une des ruelles de la médina, c’est un lieu de détente et de convivialité.
Le Petit Café Maure
Ce café, au décor traditionnel, séduit par sa petite taille et son ambiance chaleureuse. Les clients aiment s’y prendre en photo et capturer l’instant. Pour le trouver, il suffit de descendre les escaliers de Souk El Kaid, à Bab El Gharbi.
Le café de Lella Khadija
Ce café a pris vie dans une ancienne maison tunisienne, réaménagée avec soin pour offrir une expérience unique. Son patio et ses chambres transformés invitent les clients à découvrir l’authenticité de la culture locale dans un cadre chaleureux et convivial.
Café Ajdad
Découvrez l’authenticité et le charme de la Médina au Café Ajdad, où tradition et modernité s’entrelacent harmonieusement dans un cadre chaleureux. Laissez-vous envoûter par une décoration traditionnelle magnifique et par notre paisible patio, l’endroit idéal pour savourer un moment de détente et de convivialité autour d’un délicieux thé ou d’un café arabe.
Les restaurants traditionnels à la medina de Sousse
Restaurant du Peuple
Situé à Bab bhar, à l’entrée de la médina, juste à côté de l’Hôtel de Paris et à proximité de Soula Centre, le Restaurant du Peuple est une véritable pépite de la cuisine tunisienne. Son ambiance chaleureuse et conviviale invite les convives à découvrir un large éventail de plats typiques de la région. Des saveurs authentiques et des recettes traditionnelles sont au rendez-vous, offrant une expérience culinaire inoubliable pour les amateurs de cuisine tunisienne.
Restaurant Sofra
Au cœur de la médina se trouve le Restaurant Sofra, une adresse populaire réputée pour sa cuisine tunisienne authentique. Niché parmi les ruelles pittoresques, ce restaurant offre une véritable immersion dans les saveurs et les traditions culinaires de la Tunisie. Des plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et locaux, ravissent les papilles des visiteurs dans une atmosphère typiquement méditerranéenne.
Chez Bibichou
Situé au sein du vieux port de Sousse, le Restaurant Bibichou est une étape incontournable pour les amateurs de cuisine tunisienne et de fruits de mer frais. Réputé pour sa cuisine authentique et ses produits de la mer directement issus des pêcheurs locaux, ce restaurant offre une vue pittoresque sur le port animé de Sousse. Les plats généreux et savoureux, préparés avec soin, séduisent les convives dans un cadre maritime authentique.
Cependant, malgré la richesse de la médina, il est regrettable que certains aspects de son potentiel culturel et historique ne soient pas pleinement exploités. Par exemple, le projet de création d’un circuit le long des remparts, prêt depuis plusieurs années, demeure inaccessible au grand public. En mettant davantage en valeur notre patrimoine culturel et historique et en favorisant l’émergence de nouveaux commerces, boutiques, restaurants et cafés originaux, la médina pourrait devenir un lieu encore plus dynamique, attirant à la fois les habitants locaux et les visiteurs.
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